سیف‌الله جشن‌ساز(زاده۱۳۳۷ بهبهان) کارآفرین، سیاست‌مدار، کارشناس نفتی و مدیر ارشد اجرایی ایرانی است، که در حال حاضر به‌عنوان مدیر نظارت بر تولید شرکت ملی نفت ایران فعالیت می‌کند. وی سابقه مدیر عاملی شرکت ملی حفاری ایران، شرکت ملی مناطق نفت‌خیز جنوب، شرکت ملی نفت ایران و شرکت نیکو را در کارنامه شغلی خود دارا می‌باشد.
جشن‌ساز فعالیت در صنعت نفت را از شرکت ملی مناطق نفت‌خیز جنوب آغاز کرد. از ۱۳۸۱ تا ۱۳۸۴ مدیرعامل شرکت ملی حفاری ایران بود. وی در سال ۱۳۸۴ به مدیرعاملی شرکت ملی مناطق نفت‌خیز جنوب منصوب شد و تا سال ۱۳۸۷ سکان رهبری بزرگترین تولید کننده نفت ایران را در دست داشت. او در فاصله سال‌های ۱۳۸۷ تا ۱۳۸۹ به‌عنوان مدیرعامل شرکت ملی نفت ایران فعالیت می‌کرد. وی در سال ۱۳۸۹ به عنوان مدیرعامل شرکت نیکو انتخاب شد و تا سال ۱۳۹۳ بیش از ۴ سال در این جایگاه فعالیت نمود.